說道下關(guān)的盒裝特級(jí)沱，很多茶友都不陌生。2003年時(shí)下關(guān)歷史上的第一次出品盒裝特級(jí)沱，此款紅盒沱茶，很有特點(diǎn)，松鶴眼睛有紅點(diǎn)，又稱之為紅眼睛。其包裝盒的胭脂紅尤其有特點(diǎn)，已經(jīng)成為盒裝特級(jí)沱的最明顯的特征。

與著名的甲級(jí)沱相比，特級(jí)與甲級(jí)就是配方用的茶葉等級(jí)的區(qū)別，特級(jí)用料稍好，茶底嫩，甲級(jí)的等級(jí)稍低一點(diǎn)，粗一點(diǎn)。特沱比甲沱也因?yàn)橛昧仙虾茫瑹熚秲狠p點(diǎn)兒，價(jià)格相對會(huì)貴一些。

今天我們將評(píng)測2022年的下關(guān)紅盒特沱，下面我們進(jìn)入正題。

干茶

條索中等，顯毫較少，有蜜香顯出。

前段

入口厚度還不錯(cuò)，香氣較好，蜜香與甜香交織，煙感幾無，相對甲沱煙感更低。甜感較明顯，苦底有，澀感亦不低，青味幾無，有部分陳料拼入。水路顯細(xì)，這一點(diǎn)比往年特沱要強(qiáng)，風(fēng)格較利落，不顯拖沓。

滋味比較均衡。甜與苦都較清晰。生津起始一般，逐漸上升，喉韻較顯，逐步提升至正常水準(zhǔn)。茶湯凈度也還不錯(cuò)。茶氣還不錯(cuò)，體感較好。

此階段厚度以及湯感不錯(cuò)，滋味釋放較穩(wěn)定，內(nèi)質(zhì)支撐較好，口感曲線較平穩(wěn)。

中段

厚度穩(wěn)定釋放，逐步向下，曲線平緩。香氣與滋味開始向下。香氣以蜜香為主有甜香以及糖香。甜感趨弱，苦底更顯。平衡感稍弱。總體風(fēng)格維持前段。內(nèi)質(zhì)釋放逐步弱化，湯質(zhì)延續(xù)，口感較均衡柔和。澀感后段開始顯現(xiàn)，喉韻依舊還不錯(cuò)，茶氣開始明顯起來。生津與回甘緩緩向下。

此段，湯質(zhì)總體平穩(wěn)，甜感有一定反復(fù)，湯感上有明顯甘爽感，飲后潤感也不錯(cuò)。

尾水

厚度繼續(xù)向下，滋味也明顯弱化，甜感較好，苦底有有些許難化，水路稍有弱化。各項(xiàng)指標(biāo)逐步下降，澀感凸顯，尾水顯甜。內(nèi)質(zhì)繼續(xù)堅(jiān)持，香氣繼續(xù)下降，生津回甘趨向結(jié)束。八泡甜感更好，耐泡度正常發(fā)揮，結(jié)束。

綜合評(píng)價(jià)

總體看這款下關(guān)紅盒特沱，表現(xiàn)相對比較整體，與22年便裝特沱對沖比較，最大的差別在于水路，紅盒特沱水路明顯更細(xì)膩，香氣也相對更好。同時(shí)飲后潤感更明顯一些。資料中盒裝特沱比便裝特沱使用了更多的大樹料，并非虛言。

這款茶的風(fēng)格特點(diǎn)延續(xù)了與最近幾年甲特偏現(xiàn)喝的風(fēng)格還是有一定差異。滋味、香氣、湯感都有不錯(cuò)的表現(xiàn)，優(yōu)點(diǎn)在于茶湯的水路與苦甜滋味的均衡性。再就是湯感干凈。缺點(diǎn)則在于中段滋味均衡性稍弱，口感天花板依舊存在。后期轉(zhuǎn)化空間明顯較今年的其他甲特更好。用料看，有少數(shù)陳料拼入。

綜合看這款下關(guān)甲沱，因官網(wǎng)價(jià)格有較大升幅性價(jià)比一般化。

藍(lán)色曲線為22年便裝特沱

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